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50〜60度に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。
【使用方法】
1.50〜60度程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。
2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。

【標準使用量】
200ccにつき5g

ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

内容量1kg
サイズ個装サイズ:22×6×33cm
重量個装重量:1031g
仕様賞味期間:製造日より1,080日
生産国日本
原材料名称:ゼラチン
ゼラチン(国内製造)

保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存
製造(販売)者情報【加工者】
株式会社ジェリフ
滋賀県野洲市市三宅1013

【加工所】
株式会社ジェリフ 三上工場
滋賀県野洲市三上2268

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